银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，主要表现为皮肤红斑、郑州牛皮癣医院指出，鳞屑、瘙痒等症状。其中最常见的症状就是出现大量的鳞屑，并且患者会感觉到皮肤干燥，容易脱落。

因此，可以说银屑病患者确实会掉皮。这主要是由于银屑病患者皮肤细胞增殖过快，形成了异常厚重的角质层，使得角质层的脱落受到了阻碍，进而导致鳞屑在皮肤表面堆积，形成粗糙、脱屑的现象。

同时，银屑病还会促进皮肤细胞的代谢活动，使细胞自行脱离上皮层，进而降解并逐渐脱落，这也是造成患者皮肤脱落的原因之一。

因此，对于银屑病患者，保持皮肤清洁和湿润是非常重要的。以减缓角质层的累积，控制细胞增生，促进皮肤细胞代谢，从而减轻掉皮现象。此外，患者还可以通过搭配药物和光疗等多种治疗方法，来达到缓解银屑病的症状，改善患者的生活质量。